Hotel Tapa Tour

La tapa se convierte en la protagonista del Hotel Tapa Tour, el festival gastronómico que se celebra en Barcelona del 5 al 15 de noviembre con una ruta por doce hoteles de cinco estrellas y cinco estrellas Gran Lujo. La propuesta invita a descubrir la cocina de algunos de los establecimientos más exclusivos de la ciudad a través de tapas creativas, maridajes y experiencias gastronómicas.

Desde 2016, el festival busca acercar la alta gastronomía hotelera a todo el mundo y reivindicar los hoteles como espacios para disfrutar de la cocina más allá de los alojamientos. Durante once días, los establecimientos participantes abren las puertas de sus restaurantes, bares, jardines y terrazas con propuestas que reflejan la personalidad de cada cocina. Cada hotel presenta entre dos y cuatro elaboraciones, con precios medios de entre 8 y 15 euros.

La ruta gastronómica incluye dos categorías principales: la Tapa Fusión, de inspiración internacional y maridada con cavas de la D.O. Cava, y la Tapa Nacional, basada en la cocina española y acompañada de vinos de la D.O. Ribera del Duero. La experiencia se completa con croquetas de autor, cerveza Damm o Free Damm y tapas dulces servidas con cócteles, con alcohol o sin.

Entre los hoteles participantes se encuentran el Mandarin Oriental Barcelona, el Monument Hotel, El Palace Barcelona, el BLESS Barcelona, el Cotton House Hotel y el Kimpton Vividora Barcelona, entre otros. Para descubrirlos, se pueden seguir las tres rutas oficiales, pensadas para hacer a pie, u organizar un itinerario propio, sin necesidad de reserva previa en ningún caso.

Una de las actividades especiales es la experiencia In-House de Torre Melina Gran Meliá, que el 6 de noviembre ofrece un recorrido por tres de sus espacios gastronómicos: ERRE, Gran Café y Entre Cielos. La propuesta incluye tres tapas con sus maridajes, tiene un precio de 24 euros y dispone de solo diez plazas, con reserva previa.

Además, está previsto que el proyecto se amplíe con una ruta permanente a partir de enero de 2027, lo que permitirá disfrutar de tapas y maridajes durante todo el año.

Consulta los hoteles participantes, las propuestas gastronómicas y los horarios en la web oficial de Hotel Tapa Tour.