Mercados de Barcelona con la Alta Gastronomía

En Barcelona, los mercados son mucho más que puntos de compra: son espacios donde la gastronomía se vive y se comparte. Este otoño, la campaña “Els Mercats de Barcelona i l’Alta Gastronomia” une producto fresco y cocina de alta gama, poniendo de relieve cómo la tradición y la excelencia pueden ir de la mano.

Durante casi todo el mes, del 3 al 29 de noviembre, los visitantes de los 38 mercados municipales podrán optar al sorteo de más de 300 menús degustación en restaurantes con Estrella Michelin de la ciudad, descubriendo cómo la calidad comienza en el mercado y culmina en los fogones de nuestros chefs. Una experiencia gastronómica pensada para que todos puedan disfrutar de las delicias más auténticas. ¿Se os hace la boca agua, verdad?

Además de disfrutar de la gastronomía de alta gama, los mercados municipales son un claro ejemplo de compromiso con la sostenibilidad. A lo largo de todo el año, se fomentan prácticas responsables como la venta de productos de temporada y de proximidad, la compra a granel y la reducción de plásticos de un solo uso, demostrando que el placer de la gastronomía también va de la mano con el respeto por el planeta.

Para participar en el gran sorteo, cualquier persona que haga compras en los 38 mercados municipales podrá inscribirse. Solo hay que solicitar la papeleta en el puesto donde se haga una compra superior a 10€ y depositarla en el buzón del tótem que se encuentra en el mismo mercado. Esta iniciativa la promueve el Institut Municipal de Mercats de Barcelona y la Direcció de Comerç, Restauració i Alimentació de l’Ajuntament, con la colaboración de la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM), y forma parte de las actividades que conmemoran Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia. Es la oportunidad perfecta para descubrir los mejores productos de nuestra tierra, que marcan la tradición y la excelencia de nuestra gastronomía y… con un poco de suerte, para adentrarse en los mejores restaurantes con Estrella Michelin. Una fusión deliciosa para saborear Barcelona con todos los sentidos.