Adictos a la comida japonesa, ¡esto os interesa! Ahora tenéis la oportunidad de adentraros en la gastronomía japonesa de la mano del gran chef Toshiko Taura en este taller del espacio gastronómico Roc35. Desde hace muchos años, la cultura japonesa concede una atención especial a una gastronomía reconocida mundialmente por ser sabrosa, sorprendente, detallista y saludable. En este taller, aprenderéis a cocinar platos japoneses adaptando su elaboración al entorno doméstico, de forma sencilla y con menos costes.
Las recetas que aprenderéis a elaborar son:
- Yakitori: brocheta de pollo con salsa tare
- Okonomiyaki: pizza japonesa
- Yakisoba: tallarines salteados con seis verduras en su salsa
- Goma-ae de espinacas con salsa de sésamo