Taller de trufes sanes

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Taller de trufes sanes

Lara Petrella la Chef y dueña de Lapetrella, demostrará cómo preparar una variedad de trufas sanas raw para sorprender a tus invitados esta Navidad.

Aprenderás paso a paso como hacer las recetas de trufas y Lara te contará todos los secretos para llenar tus postres con sabor y textura para que cada uno tenga un sabor único. Además todas las trufas están hechas con alimentos integrales, son veganas, libres de azúcar refinado y gluten.

Habrá una demostración de cómo decorar y servir las trufas y finalizaremos con la degustación de todas las trufas.

Te expliremos los ingredientes clave y te mostraremos como hacer las siguientes recetas:
Super Trufas Lamington
Anacardos, coco seco rallado, sirope de Agave, aceite de coco y frambuesas enteras.
Trufas Crunchy
Pistachos tostados, dátiles, cacao y crema de coco.
Trufas Navideñas
Nueces, cacao, cerezas, higos, dátiles, corteza de naranja, canela, nuez moscada y jengibre

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