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La ciudad se convierte en el escenario perfecto para degustar la mejor gastronomía mientras se apoya una causa esencial: la igualdad de oportunidades. Este año vuelve el Tast Solidari, del 5 al 19 de noviembre, una iniciativa que reúne algunos de los restaurantes más emblemáticos para ofrecer tapas y platos solidarios, con el objetivo colaborar en las iniciativas del Casal dels Infants.
Durante dos semanas, los beneficios recaudados se destinarán íntegramente a sus proyectos socioeducativos, que acompañan a niños, jóvenes y familias en situación de vulnerabilidad para que puedan superar las desigualdades de su día a día.
Lista de tapas solidarias
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Croqueta de calamar con un punto picante — Can Ros
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Tostada de panceta de Cal Rovira con miel y pimienta — Collonut
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Mejillones de roca a la plancha — Els Ocellets
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Croqueta Casal dels Infants de cocido — Gaig
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Alubia del “ganxet” con kokotxas de bacalao — Granja Elena
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Cocktail Berry Blossom — Ideal Cocktail Bar
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Buñuelo de gamba blanca de Vilanova con mayonesa kimchi — La Mar Salada
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Las bravas de la Rambla — La Poma
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Tataki de lubina a la llama con ajo blanco y mayonesa asiática — Louro
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Garbanzos con butifarra — Pinotxo Bar
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Bikini de jamón ibérico, mozzarella y trufa — Tapas 24
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Los genuinos tacos de pollo — Terrace 83.3
Además, ¡cada bocado puede tener premio! Si participáis en la ruta gastronómica, entraréis automáticamente en el sorteo de un taller de cocina para dos personas en Cookiteca, valorado en 110 €.
Una oportunidad fantástica para aprender a preparar sushi profesional o sorprender con una cheesecake u otros postres espectaculares. También podréis elegir entre más de 100 talleres: arroces, pasta, tapas, cocina vegana, cupcakes y mucho más.
En los restaurantes participantes encontraréis un sello con el QR para registraros y asegurar vuestra participación. ¿Os apuntáis? En la página web encontraréis el mapa para poder dirigiros al restaurante que más os llame la atención.