Casa Guinart

Casa Guinart es un bar de tapas y restaurante instalado en una cómoda segunda planta, con vistas a la Rambla y a la Boquería, y con una estratégica terraza a pie de las paradas, justo en la misma ubicación en la que la tienda homónima de la familia de David Moya proveyó durante muchos años a una clientela exigente. Asociado con Òscar Manresa (Torre d'Alta Mar, Kauai, Spicy Taverna Oriental), aquí os ofrecen una sólida carta de tapas icónicas, ibéricos, bocadillos, arroces, carne y pescado. No faltan clásicos de la cocina catalana como las albóndigas con sepia, la butifarra con judías, el fricandó de ternera o la crema catalana. ¿Un establecimiento de cocina de mercado de kilómetro cero? Más bien, de –1. ¡Está muy cerca de los mejores productos de la ciudad!