Pastisseria Baixas

Restaurantes Sarrià - Sant Gervasi

Joan Baixas importó su receta de croissants de París, pero la tuvo que adaptar a nuestras latitudes. Son equilibrados: tienen la medida justa, la mantequilla justa, el hojaldre exacto... Aunque también hacen una veintena de manteca para los nostálgicos. Baixas defiende el croissant de mantequilla porque es el auténtico.

Publicado

Nombre del lugar Pastisseria Baixas
Contacto
Dirección Muntaner, 331
Sant Gervasi
Barcelona
08021
Horas de apertura De lu. a sá. de 8 a 20.30 h. Do. de 8 a 15 h.
Transporte Muntaner (FGC)

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