Restaurant pedagògic Palau Falguera

Restaurantes, Cocina creativa
Restaurant pedagògic Palau Falguera

Los alumnos de cocina del Instituto Martí Dot de Sant Feliu de Llobregat son los encargados de elaborar los platos de este restaurante, y los alumnos de servicio se responsabilizan de atender a los comensales. Basado en la cocina creativa, el establecimiento está especializado en productos locales como la escarola, la alcachofa o los calçots y cambia su menú cada semana. El cóctel de bienvenida y el pan elaborado por los alumnos son marca de la casa.

Por Míriam de Lamo

Publicado

Nombre del lugar Restaurant pedagògic Palau Falguera
Contacto
Dirección C/Falguera, 6
Sant Feliu de Llobregat (Baix Llobregat)
08980
Horas de apertura Abierto de lu. a vi. al mediodía.
Precio Menú diario: 12 €.
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