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101 Mini Burgers

Restaurantes, Hamburguesas Sant Antoni
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Time Out dice

Las mini hamburguesas son una garantía de éxito entre los pequeños, pero también entre los adultos hambrientos que quieren probar toda la carta. A ellos está dirigido el restaurante 101 Mini Burgers: que tiene el valor añadido que más que hacer hamburguesas -siempre de carne no procesada y de calidad-, están especializados en incluir recetas de bolsillo entre pan y pan.

Algunos ejemplos: hamburguesitas con foie gras y salsa de oporto, con alioli de tinta de calamar, de garbanzos con caldo de carne, o también 'miniburgers' especiales hechas con chistorra, salmón o atún. Y también encontramos recetas pensadas directamente para vegetarianos, como la de tofu con salsa ponzu o de verduras con cuscús.

Además, cada una de las hamburguesitas lleva un pan diferente para que la mezcla de sabores sea integral: pan de sésamo, de hinojo, o negro con escamas de sal o de aceitunas. Y de postre, 'miniburguers' de chocolate con sal y aceite de oliva, de crema quemada o de pastel de queso con confitura de frambuesa.

Publicado

Detalles

Dirección Ronda de Sant Antoni, 51
Sant Antoni
Barcelona
08011
Transporte Universitat (L1-L2)
Precio 10 - 15 €
Contacto
Horas de apertura De lu. a jue. de 12 a 24 h. Vie. y sá. de 12 a 1 h. Do. de 12 a 24 h.

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