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Axol

Restaurantes, Cocina creativa
Axol

Time Out dice

Definen su cocina como divertida, creativa y arraigada a la tradición. El chef, Albert Ortiz Lázaro, se ha formado o trabajado junto a los más grandes de los fogones, como Ferran Adrià, Juan Mari Arzak o los hermanos Roca, y el Axol es su sueño hecho realidad en una localidad, Cabrils, con muy buenos restaurantes.

Por Xavier Amat

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Dirección C/ de l'Arboç, 6
Cabrils (Maresme)
08348
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