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Bar Tomás

Restaurantes Sarrià - Sant Gervasi
braves tomas

Time Out dice

Todo el mundo lo dice: son las mejores patatas bravas de Barcelona. Quizás es demasiado categórico a estas alturas donde esta tapa, seguramente la más tuneada de todas y la que ha adquirido más versiones diferentes (que si salsas innovadoras, que si técnicas de cocción diferentes ...), es omnipresente en cualquier carta. Pero lo que es seguro es que no se quedan atrás en el ranking de las mejores. El corte es irregular, la fritura con aceite de oliva las deja bien doradas y la salsa habitual, más parecido a un alioli, es generosa. Recogen mucha clientela que se desplaza en el barrio solo para comer. Con todo, el Tomás tiene más vida entre las tapas: anchoas, boquerones, croquetas de pollo ... ¡y buenas jarras de cerveza!

Por Time Out Barcelona Editors

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Detalles

Dirección Major de Sarrià, 49
Sarrià-Sant Gervasi
Barcelona
08017
Transporte Sarrià (FGC)
Contacto
Horas de apertura De lu. a do. de 12 a 16 h y de 18 a 22 h. Cocina de 13 a 16 h.
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