[Este local está cerrado] Ángel León, el chef de la estrella Michelin gaditana Aponiente, está al frente de BistrEau, donde ha trasladado a Barcelona hallazgos como los embutidos de mar o el arroz con plancton. Aunque no todo aquí es tan abracadabrante, esotérico y marino. Se puede comer también un arroz con bogavante, tortitas de camarón o incluso un bistec tártaro.
BistrEau (CERRADO)
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Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Passeig de Gràcia, 38 (Hotel Mandarín)
- Barcelona
- Contacto
- 93 151 87 83
- Transporte
- Passeig de Gràcia (L4-L3)
- Horas de apertura
- De lu. a do. de 13 a 16 h y de 20 a 23 h
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