Can Casellas

Siguen la máxima de Josep Pla de "no hay que ir a buscar muy lejos todo lo que puedes abarcar con la mano". Así que cocinan con productos de proximidad, de mercado y también sacados del huerto propio, mientras que en los fogones lo transforman en platos exquisitos que combinan la cocina mediterránea tradicional con la más contemporánea. Tanto las carnes como los pescados, o incluso las pastas y los arroces, son de primera.