Cantina La Floresta

Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
La lasaña que prepara el florentino (de Florencia, no de Floresta) Enrico Morandi en La Cantina, trasciende fronteras. Voy altamente recomendada y me encuentro con una receta contundente, suave, deliciosa y 5,70 la ración. Pero no, el local no es flor de un plato: queda pendiente una de las recetas estrella, el flan de calabaza con crema de queso de cabra y piñones. Cocina de inspiración italiana, a precios populares y con terracita.