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¡Celebramos los 75 años de Casa Pepe!

La charcutería, un referente de calidad en embutidos y platos preparados, creó un nuevo concepto de degustación de productos e inauguró dos restaurantes que se han convertidos en imprescindibles en Barcelona

Time Out en colaboración con Gastronosfera
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Si un día os encontráis paseando entre las fronteras de los barrios de Putxet i el Farró i Sant Gervasi – Galvany, no os perdáis la ocasión y acercaos al número 377 de la calle Balmes: encontraréis un local que cambiará vuestra relación con los embutidos, los quesos, los platos preparados y las exquisiteces gastronómicas. Aquí, en 1947 nacía la tienda gourmet Casa Pepe: un local que creó un nuevo concepto de charcutería y que, poco a poco, se aventuró en todo aquello que tanto nos gusta a los ‘foodies’: la degustación de productos. La charcutería es un referente de la ciudad. Y es que, a lo largo de siete décadas y media, el buen trato y la calidad del producto han tenido como resultado dos grandes éxitos deliciosos, sus tiendas-restaurante en Barcelona: la de calle Balmes, y otra en la plaza Bonanova (que abrió sus puertas en 1997). En ambos restaurantes se pueden degustar productos de una calidad brutal que os harán sentir como en casa: desde jamones, quesos y lomos de salmón, hasta carne gallega de primera calidad. Sin olvidar sus tapas y bandejas de elaboración casera: esa cocina de la yaya que es tan difícil de encontrar cuando vamos a comer fuera, en Casa Pepe es el plato de cada día. Sus recetas a fuego lento y tradicionales deleitarán el paladar con propuestas como bacalao con sanfaina, canelones, calamares rellenos de butifarra, sepia estofada o carne con pimientos del padrón y vino flameado: todo, con productos de mercado que garantizan los sabores que tienen que conservar recetas tradicionales como estas. Sea cual sea el plato que os pidáis, tanto si paseáis por Balmes como si os atrapa el hambre en Bonanova, no os podéis perder sus croquetas, ensaladilla rusa, callos o su sorprendente tortilla de patatas: ¡una de las mejores de Barcelona!

Celebrad los 75 años de calidad, tacto y sabor de Casa Pepe con una comida que atrape el paladar.

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