Cena con Roger Mas en Les Nits de Villa Bugatti

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Roger Mas
Foto: Eva Bozzo Roger Mas

Time Out dice

El 6 de agosto, maridad música y gastronomía en forma de un menú degustación inspirado en Roger Mas en Les Nits de Villa Bugatti

Este verano toca disfrutarlo de una manera diferente: bajo la luz de las estrellas, en un jardín de ensueño y dejándoos llevar por vuestro espíritu más 'foodie' y saboreando platos que dejen un recuerdo imborrable en vuestros paladares. Acompañados de magia, paz y buena música, en Les Nits de Villa Bugatti os esperan unas cenas musicales de lo más gourmet. ¡No os quedéis sin vuestras entradas!

Situado en Cabrera de Mar y a solo 20 minutos de Barcelona, ​​la finca Villa Bugatti cuenta con un gran y elegante espacio interior seguido de un espectacular jardín donde os podréis perder y contemplar las noches de verano rodeados de la frescura de la naturaleza. Una localización única y muy cercana para escapar de la ciudad y viajar a un entorno con encanto por unas horas.

Durante este verano podréis disfrutar de Les Nits de Villa Bugatti: un ciclo de conciertos y menús degustación donde podréis saborear una cena inspirada en la música y las letras del artista invitado y con una combinación de platos sabrosa.

¿Queréis saber cómo saben los más de veinte años de música de Roger Mas? El próximo 6 de agosto podréis ver reflejada la discografía de este gran músico en un menú degustación elaborado a partir de productos de proximidad. Una ocasión única por dos razones: la primera, porque Roger Mas ha diseñado un repertorio singular especialmente para esta noche con las canciones más conocidas de su carrera artística y con piezas de otros poetas y autores. Y la segunda, porque el chef de Villa Bugatti, Toni Vallory, también ha preparado un menú degustación especial y que se adentra en las historias de amor y de guerra que Roger Mas os recitará. Podréis saborear 'El dolor de la bellesa' en forma de un timbal de paletilla de cordero en dos cocciones sobre un campo de patatas y guisantes negros. O lomo de bacalao cocido a baja temperatura, con miel, sobre lecho de alioli de membrillo, sabores que recuerdan a 'Soleiada'.

¡Animaos a vivir una tarde musical, literaria y sabrosa: ya podéis reservar vuestra mesa!

* Se ofrece un servicio de acogida de niños hasta 12 años, con un menú de calidad diseñado a medida, en una zona habilitada para ellos y con monitores que se ocuparán de que los más pequeños también puedan vivir su noche especial.

Menú:

- Pequeño surtido de embutidos del Solsonès
- Huevo de gallinas felices, desnudo y tumbado sobre patatas de trufa
- Lomo de bacalao cocido a baja temperatura, con miel, sobre lecho de alioli de membrillo
- Timbal de paletilla de cordero en dos cocciones sobre un campo de patatas y guisantes negros
- Las siete hijas del rey en la oscuridad del bosque (El bosque de las siete texturas de chocolate negro)

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