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Chez Cocó

Restaurantes, A la brasa Eixample
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Chez Coco

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

Quienes quieren recuperar el placer del pollo asado dominical, tan maltratado habitualmente, el asador Chez Cocó es su opción. Con aires recargados y señoriales –esto es como comer en el Orient Express con espacio, una delicia– este restaurante sobresale en el arte de rustir cualquier ave incluso piezas de caza mayor y menor. Esto quiere decir que conviven el pollo a l’ast con la agachadiza –cima de la cocina de caza, preparada según los cánones– y otras delicias avícolas. Imperdibles la extraordinaria pularda de los Casals de Sagàs hecha en la cocot –una raza del Penedès que los hermanos Rovira han castrado, con resultados incomparables– y el pollastre de Bresse, considerado el mejor pollo del mundo, con una carne firme, llena de sabor y personalidad. En definitiva, un asador de lujo.

Detalles

Dirección Av. Diagonal, 465
Eixample Esquerre
Barcelona
08036
Transporte Hospital Clínic (M: L5)
Contacto
Horas de apertura De Lunes a Sábado de 13h a 24h, Domingos Cerrado. Cocina: 13 a 16 y de 20 a 23.30
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