Cocina Hermanos Torres
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Que los hermanos Torres se hayan convertido en ultramediáticos no quiere decir que hayan abandonado ni un segundo la filosofía que enamoró mucha gente –incluyendo a los inspectores de la Guía Michelin– con aquel primer Dos Cielos.
Cocina 'de recuerdos', que dicen los gemelos, que parte de las recetas familiares y se elabora con productos de temporada, del huerto, y técnicas contemporáneas. Su nueva criatura en Barcelona es un local imponente donde manda la alta cocina, y que demuestra esta pasión de los chefs con el huerto y el jardín. ¿Un ejemplo? La ensalada de 60 verduras de cultivo natural sobre gelatina de albahaca.
Detalles
| Dirección |
Taquígraf Serra, 20 Les Corts Barcelona 08029 |
|---|---|
| Transporte | Entença (M: L5) |
| Contacto | |
| Horas de apertura | Lu. cerrado. De ma. a sá. de 13.30 a 15.30 h y de 19.30 a 23 h. Do. cerrado. |