Eat My Trip

Pequeño milagro: con producción casera, Eugenia Sukhacheva ha convertido el Eat My Trip en uno de los lugares de desayuno más 'hot'. "Empecé a cocinar tarde, después de un viaje. Y se me ocurrió hacer desayunos con toques internacionales". Carta bicéfala, dulce y salado: de 10 a 17 h te puedes calzar unas gofres aloha -¡pollo desmigado a la hawaiana con huevos fritos y 'coleslaw'! - o ¡una tostada francesa tapada por algodón de azúcar! A la hora de comer, por ejemplo, unos huevos benedict con un toque tailandés por la salsa 'Panang'. O la máxima apoteosis de la estética 'foodiegrammer': ¡un pastel de semillas de chia en forma de unicornio! Dadle una oportunidad, pseudogurmets cínicos. Todo sale del obrador, y el sabor no desmiente el cuquismo. Para beber, café de especialidad, 'smoothies' y limonada casera.