El Bon Caliu

El nombre que dieron al establecimiento fue todo un acierto, o una declaración de intenciones de lo que querían conseguir, tanto en la mesa como en el ambiente, y que después de casi 30 años se puede afirmar que han alcanzado. El secreto: un trato cercano y una muy buena comida. La carta que presentan es bastante generosa, y nos cuesta aconsejaros, pero, por su originalidad, recomendamos el filete de ternera con trucha ahumada, y, si sois más de pescado, los medallones de rape con gambas a la almendra .