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El Bon Caliu

Restaurantes, Cocina creativa
El Bon Caliu

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

El nombre que dieron al establecimiento fue todo un acierto, o una declaración de intenciones de lo que querían conseguir, tanto en la mesa como en el ambiente, y que después de casi 30 años se puede afirmar que han alcanzado. El secreto: un trato cercano y una muy buena comida. La carta que presentan es bastante generosa, y nos cuesta aconsejaros, pero, por su originalidad, recomendamos el filete de ternera con trucha ahumada, y, si sois más de pescado, los medallones de rape con gambas a la almendra .

Por Xavier Amat

Publicado

Detalles

Dirección Av. Verge de Núria, 26
Vilanova del Vallès (Vallès Oriental)
08410
Precio Menú: 25,50 €. Carta: 35 €.
Horas de apertura Abierto mediodías de lu. a sá.
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