Global icon-chevron-right España icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right El Bund 18

El Bund 18

Restaurantes
3 de 5 estrellas
El Bund 18
El Bund

Time Out dice

3 de 5 estrellas

Las texturas tienen un papel fundamental en la gastronomía china. Por ello, la sopa que triunfa entre la clientela asiática de este modesto restaurante es la de fideos y tripa de cerdo; un caldo suave condimentado con polvo de cinco especies, fideos, tripa, acelga china, apio nabo y algas. Si las diez sopas que tienen en la carta no son suficientes, pedid un plato de xiaolongbao; saquitos de pasta rellenos con carne picada de cerdo y caldo hechos al vapor. La pasta es artesana.

Por Mireia Font

Publicado

Detalles

Dirección C/ Lepant, 288
Barcelona
08013
Transporte M: Sagrada Família
Precio 10 €
Contacto
También te gustará
    Últimas noticias