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El Filete Ruso

Restaurantes, Bar de bocadillos L'Antiga Esquerra de l'Eixample
El Filete Ruso
El Filete Ruso

Time Out dice

La adaptación de la hamburguesa a nuestras raíces tiene, en ocasiones, resultados espectaculares. El mejor ejemplo es El Filete Ruso, pionero de la hamburguesa gourmet en Barcelona -abierto en 2008- y adscrito al movimiento Slow Food.

La insignia de la casa es la que le da nombre, con ajo, perejil y suave rebozado, aunque también encontraréis recetas que apuntan a la alta cocina francesa y española, como una extraordinaria burger con brie y mostaza de Dijon o la ibérica , con jamón de Jabugo y el disco cárnico. La ternera es excelente: carne de proximidad alimentada con cereales ecológicos. Y su bistec tártaro también está a la altura de las circunstancias.

Puedes disfrutar de los platos de El Filete Ruso a mitad de precio con la Time Out Box, que ofrece el 50% de descuento en diez de los mejores locales de burgers de Barcelona.

 

 

 

Detalles

Dirección Enric Granados, 95
Eixample Esquerre
Barcelona
08005
Transporte Provença (FGC)
Contacto
Horas de apertura De 13 a 16.30 h y de 20.30 a 23.30 h. J, vi. y sá. hasta las 24.00 h.

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