Etapes
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
El Etapas se marca como objetivo destacar la cocina de raíz tradicional y poco a poco se va haciendo un hueco en el mercado. Buenos platos centrados en las recetas de aquí, buen ambiente y buen trato. De la carta, un mar y montaña de conchas, panceta ibérica, jamón y salsa de ostras venerable; o un arroz caldoso de centollo y cangrejo real. Elaboraciones sencillas que se centran en realzar el sabor de cada ingrediente. Sorprende que muchas de estas elaboraciones cuidadas se encuentran también en el menú de mediodía, a muy buen precio y con la misma atención inmejorable. La bodega también es uno de los puntos fuertes de este restaurante, con más de 500 referencias de todo y algunas perlas interesantes de probar. Pide consejo.
Detalles
| Dirección |
Enric Granados, 10 Eixample Esquerre Barcelona 08007 |
|---|---|
| Transporte | Universitat (M: L1, L2) |
| Precio | De 20 a 35 € |
| Contacto | |
| Horas de apertura | De lu. a vi. de 13 a 15.30 y de 20 a 23 h. Sá. i do. de 20 a 23 h. |