Frankfurt Rogent

En mayo de 2016, Núria Moreno pasó de un lado a otro del mostrador de su bar favorito, el Clot. Era clienta y cuando los anteriores dueños, los hermanos Romero, le explicaron que plegaban tras 45 años a la plancha ella decidió continuar el negocio. "Lo dejamos todo igual, hacemos exactamente lo mismo, porque todo era de calidad ", explica Nuria, que ha mantenido en la carta el biquitoni, un bikini enrollado de tortilla a la francesa creación de los anteriores propietarios. Aparte de la lista canónica de salchichas, tienen una generosa carta de hamburguesas y bocadillos, peña futbolística y, atención, ¡terracita con cinco mesas!