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La Panxa del Bisbe

  • Restaurantes
  • Gràcia
  • precio 2 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
  1. La Panxa del Bisbe (Gràcia)
    Scott ChasserotLa Panxa del Bisbe (Gràcia)
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    Scott ChasserotLa Panxa del Bisbe (Gràcia)
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

Desde el año 2007, La Panxa del Bisbe enamora a los habitantes de Gracia y a los venidos de todos los barrios de Barcelona. Podríamos describirlo como un 'bistrot' donde puedes comer una cocina muy trabajada con producto de primera y a precios no excesivos. La Panxa ofrece buena materia prima, cocciones al punto y combinaciones con sentido. Algunos ejemplos: cordero de Rupit a baja temperatura con búlgur, pasas, piñones y yogur de oveja o lubina con apio de hoja e hinojo a la brasa y aceite de hierbas.  Ofrecen dos menús; el 'variadillu' por 42 euros y el pica-pica por 33 euros. En resumen, cocina potente, cítrica, escabechada, catalana y rumbera.

Escrito por
Ricard Martín i Mireia Font

Detalles

Dirección
Torrent de les Flors, 158
Gràcia
Barcelona
08024
Transporte
Joanic (L4)
Horas de apertura
De ma. a sá. de 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 24 h.
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