Sergio Rodrigo, propietario de este establecimiento cuqui y colorista, no encontraba buenas opciones de fast food libres de proteína animal, de forma que decidió abrir este local especializado en hamburguesas veganas, zumos cold pressed y guarniciones como los nachos con guacamole, el hummus y sus sofisticadas ensaladas. Su clientela no vegana disfruta con propuestas como la hamburguesa de setas, con bacon vegano y salsa de curry, mientras que los veganos prefieren el Fast Burger, con falàfel, hummus, olivas y espinacas.
![La Trocadero La Trocadero](https://media.timeout.com/images/104099893/750/422/image.jpg)
Time Out dice
Detalles
Discover Time Out original video