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Llagurt

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Llagurt
Foto: Llagurt Llagurt
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Íngrid Rahola y Gloria Salomón son pioneras del yogur helado en Girona con la puesta en marcha de la cadena Llagurt, que en 2021 hizo diez años. También contribuyen a esta tendencia en Barcelona con la inauguración de un establecimiento en el Gótico: lo abrieron el verano de 2020, una apuesta valiente en el año más difícil para la restauración. Su hecho diferencial: la base del yogur helado de la casa es la leche de vaca ecológica recién ordeñada, que en el helado que sirven en la calle Llibreteria proviene de granjas de Barcelona. El resultado es un yogur helado ecológico y sin azúcar, con una textura cremosa que tiene el punto ácido justo (y que se puede servir en saludable soledad o con una gama de 'toppings' ilimitada).

Otros productos son los batidos de leche hechos con yogur helado, leche de granja y frutas cortadas al momento y los zumos y sorbetes naturales de frutas frescas. Y lo cierto es que cuando tu hijo te pide una porquería helada, darle un buen Llagurt es una solución impecable.

Detalles

Dirección
Llibreteria, 14
Gràcia
Barcelona
08001
Transporte
M: Jaume I
Horas de apertura
Lu. a do. de 11 a 22h.
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