Masitta

Pues sí: en la Boqueria también se puede comer coreano. Desde 2003, esta parada que regenta una pareja coreana sirve platos de su país y también japoneses, como los yakisoba y las gyoza. Las especialidades coreanas son el kim bab (5,95 euros), una especie de rollo de makis vegetales con huevo, espinacas, zanahoria, rábano y sésamo, envuelto con alga nori (llegó a la península tras la ocupación japonesa de Corea ), y el japchae (5,50 euros), fideos de boniato salteados con zanahoria, cebolla, shiitake, espinacas, pimiento rojo, soja y aceite de sésamo. Saludable y sabroso.