Global icon-chevron-right España icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Ostras en Pop-Up

¡Atención! Nos esforzamos para informar con precisión, pero estos son tiempos inusuales, así que comprueba siempre antes de salir.

Ostras en Pop-Up

La gastronomía más exquisita se suma a la moda de los Pop-Up para ofrecer catas esporádicas a base de ostras a todo aquel que se quiera dejar tentar. Foodies del mundo, ¡no os lo perdáis!

Por Time Out en colaboración con Huîtres Amélie
Advertising

Si queréis vivir una experiencia gastronómica de lujo, ahora lo podéis hacer en pleno centro de Barcelona y ¡a precios accesibles! La prestigiosa marca francesa Huïtres Amélie acaba de abrir las puertas de un Pop-Up de lo más apetitoso en El Corte Inglés de plaza de Catalunya. Se trata de una barra abierta, un espacio diáfano y luminoso con un estilo contemporáneo donde seguro que os apetecerá sentaros a catar las delicias que proponen.

Si queréis saber que se cuece, leed el menú que se sirve en la barra. ¡Iréis volando!

Podréis degustar…

Ostras, ¡qué placer!

Disfrutar de una degustación única en el centro de Barcelona ¡es posible! Los amantes de las ostras podréis saborearlas de la mano de los mejores profesionales del sector en Huîtres Amélie, la marca de fama internacional. La degustación va más allá del paladar, porqué invita a los sentidos a viajar y os transportará a los mejores puertos ostreros de Europa, con su inconfundible aroma de algas, sal y mar. El sonido de una ostra fresca abriéndose, su tacto sedoso y delicado, el gusto de mar fundiéndose en la lengua… Si la idea os parece sugerente, no dejéis escapar sus ostras vaporizadas con licores Premium. Una auténtica explosión de sabores que no olvidaréis.

Otras delicias para el paladar

En Huîtres Amélie no solo os harán salivar las ostras, porque también os tentarán otras delicadas propuestas gastronómicas de gran calidad. Entre el abanico de productos exquisitos ofrecen salmón con miel trufada, ‘foie’ a la sal con ‘gelée’ de cava, jamón ibérico, diferentes variedades de pescado fresco, una amplia gama de quesos franceses y una repostería artesanal para chuparse los dedos. Y todo acompañado de bebidas selectas que van desde el té Maxim’s hasta copas de vino escogido y el cava o ‘champagne’ más refinado.

Advertising

Combinados gourmets

En Huîtres Amélie, los más gourmets podréis deleitaros con experiencias de sabor completas, porque proponen unos ‘combos’ especiales a medida de los paladares más exigentes. Podéis empezar con un clásico como de ostras Amélie, que incluye una copa de cava (20 €) y completar, si os apetece, con una de las denominadas ‘assiettes’, compuestas por tres ‘finger foods’ a escober (18 €). También hay una fórmula de ‘brunch’ que combina las dos anteriores por un precio módico de 25 €. Pero la más especial es, sin duda, la denominada ‘Degustación Amélie Sensations’ (25 €), una auténtica revolución sensorial que permite saborear las ostras de diferentes maneras: vaporizadas con licores Premium (sake, vodka, whsisky o gin tonic, o amb ‘gelée’ de cava o ‘fumée’ en campana de vidre. ¡Todo un placer para los sentidos!

¿Dónde?

En un nuevo Pop-Up que hay que descubrir

Este espacio que acaba de inaugurar en Barcelona está diseñado a imagen del que Huîtres Amélie tiene, desde hace años, en La Gran Épicerie de París. El nuestro también ha sido acogido por un centro comercial histórico y de lujo, en este caso El Corte Inglés de la plaza de Catalunya.

El Pop-Up bar de Huîtres Amélie se ubica en la planta -1, la preferida de los ‘foodies’, que saben que en su supermercado pueden encontrar de todo. Y en un emplazamiento ideal, en el centro de la ciudad, que permite hacer una escapada en cualquier momento del día. ¡Vale la pena descubrirlo!

Recomendado

    También te gustará

      Advertising