Toda la carta de Pizza Natura es sin gluten y con ingredientes ecológicos de primera calidad, aseguran: tiene las pizzas de siempre pero con un toque diferente y a menudo gourmet. Y la verdad es que la oferta es muy extensa y bien situada, justo al lado de paseo de Gracia, algo que es todo un salvavidas para intolerantes al gluten y celíacos que se encuentran de repente en el maremágnum del mogollón comercial de Barcelona. La masa de la pizza es natural y artesana, con tan solo tres ingredientes: mijo, quinoa y agua, obteniendo una masa fina, suave y crujiente en los bordes.
Ved: el abanico va desde lujos como una pizza de huevo trufado –con huevo y crema y carpaccio crema de trufa– hasta las clásicas margaritas, cuatro quesos o, claro, una buena oferta de pizzas con quesos veganos (es una obviedad de que los restaurantes para celíacos suelen ser inclusivos con la mayoría de modos de comida). También tienen una buena gama de postres para escoger.