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Pork

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  • Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
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  • 3 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
Pork
Pork
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Time Out dice

3 de 5 estrellas

Una declaración de amor incondicional hacia nuestro querido cerdo, del cual, como sabéis, se aprovecha todo. La familia Rovira, propietaria de los Casals, descuartiza aquí las partes del animal y, claro, las presenta todas, o casi todas, en la mesa. En el horno siciliano cuecen tocino y morcillas exquisitas y tienen la despensa llena de embutidos que elaboran ellos mismos en su explotación del Berguedà. ¡Bendito sea el cerdo!

Escrito por
Albert & Dúnia Riera

Detalles

Dirección
Consolat de Mar, 15
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
Barcelona
08003
Transporte
Barceloneta (L4)
Horas de apertura
De lu. a ju. de 12.30 a 24.30 h. Vi. y sá. de 12.30 a 1 h. Dom. de 12.30 a 24.30 h.
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