Sol Argentino es un restaurante argentino familiar que abrió en diciembre del 2022 la familia Fogueira-Magallanes: padre, madre e hija. La idea que tenían era hacer una brasería argentina, pero la gente empezó a pedir milanesas, potenciando este apartado. Trabajan piezas de crostó de ternera –la bola de lomo argentina– ¡con un gramaje cercano al kilo! Encontraréis las clásicas, pero también otras con 'toppings' poco ortodoxos. Cómo por ejemplo, la de la casa, un monstruo amistoso con ternera rebozada (dos veces), y gratinada con mozzarella, recubierta de salsa de tomate, bacon, cebolla caramelizada, dos huevos fritos y escoltada por patatas fritas caseras buenísimas. ¡De aquí comen cinco y no se quedarán con hambre!
También hacen todo lo que te esperas de un restaurante argentino: buenas y generosas empanadas caseras, brasa con los cortes tradicionales –¡tienen brasa de leña!– y un apartado de tapas generalista que no tiene mala pinta. El restaurante es amplio y de carácter popular, ideal para grupos, y lo preside una fotografía enorme del Obelisco de Buenos Aires que proclama su argentinidad a las cuatro paredes. Y el menú de mediodía, con milanesa individual los jueves, es la mar de recomendable. Sitio sencillo, sabroso y sin pretensiones, que no es poco.
