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De origen argentino y con estilo americano: así es TFTS. Empezó siendo un Food Truck de burgers, de ahí su nombre, abrió su primer local en Buenos Aires en 2015 de la mano de Rodo Cámara, uno de los mayores referentes de las hamburguesas en Argentina. Y, hoy en día, con cinco locales en Buenos Aires, dos en Estados Unidos y uno en Barcelona, está considerada una de las veinticinco mejores hamburgueserías del mundo por Burger Dudes, los principales expertos en hamburguesas, que la sitúan en el Top 23 de su ranking.
Carne de ternera raza Angus de primerísima calidad, pan casero estilo brioche y producto local: ¡ahí radica el secreto de su éxito! El resultado son más de veinte burgers espectaculares, sobre todo las de especialidad, como la Oklahoma, con queso Cheddar y cebolla a la plancha, la Pittsburgh, todo un clásico, la Manhattan, inspirada en una conocida cadena de Nueva York, o la L.A., con doble de carne, Cheddar y bacon en dados… ¡una delicia!
Salen de una cocina sobre ruedas (que rinde homenaje al origen de la marca) con salsas caseras deliciosas y, como acompañante, se puede escoger entre patatas fritas, con sazón propio, patatas de boniato, con sazón de azúcar y canela, aros de cebolla o potatos pop, una especie de croqueta de patata. Si vais con mucha hambre, no faltan Nuggets, Fingers de pollo o bastones de Mozzarela para completar el menú. Y por si todo esto fuera poco, proponen cuatro batidos que se pueden tomar de postres o a la americana, junto con la hamburguesa (hay quien incluso ¡moja las patatas fritas!). Y cuesta elegir sabor, porque los cuatro son puro vicio: de dulce de leche, de fresa, de cookies and cream y de chocolate. Y lo mejor es que se puede comer en el local, chulísimo y acogedor, o pedir a domicilio. Cuando las probéis, entenderéis por qué se consideran unas de las mejores hamburguesas del mundo. ¡Y querréis repetir!
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