The Greenhouse
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Una propuesta que vuelve a los orígenes para destacar la sencillez, con un giro. Su chef, el londinense Olly Melhuish, y su equipo practican una cocina viva, ecléctica y de temporada. Ejemplos? Berenjena con tahini y cilantro; merluza gallega con salsifí, wakami y emulsión de agua de mar y, de postre, granizado de albahaca. Todo en un invernadero urbano de diseño, lleno de vegetación.
Detalles
| Dirección |
Bergara, 8 Barcelona 08002 |
|---|---|
| Transporte | M: Universitat (L1) |
| Precio | €€ |
| Contacto | |
| Horas de apertura | De lu. a vi. de 13 a 16 h. De ma. a sá. de 19.30 a 23.30 h |
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