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Música en directo con sesión de DJ y base de vinilos, un entorno de diseño juguetón y colorido, con una terraza soleada que se abre al Port del Fòrum, un ambiente animado, gente con ganas de pasarlo bien y un pack especial de Espinaler para disfrutar del vermut tradicional con un toque contemporáneo. Esto es lo que propone L’Anxova Divina, el bar de tapas del hotel SLS Barcelona, todos los sábados al mediodía hasta finales de diciembre.
¿Conocéis ese momento tan nuestro, en el que todos nos lanzamos sobre las patatas con salsa Espinaler mientras saboreamos el vermut de siempre? Pues eso mismo, pero en un espacio vibrante, con buena música a cargo del DJ Jules Barsoulona y la posibilidad de probar nuevas creaciones, como el Vermut Julep, una innovadora mezcla pensada para los más “vermuteros”, para aquellos que siempre buscan nuevas experiencias.
Y si el vermut os abre el apetito y queréis comer más, podéis probar la propuesta culinaria del chef Oriol Lagé, un apasionado del producto de proximidad y de la cocina catalana que ha diseñado una carta pensada para compartir, descubrir y disfrutar, y que es todo un viaje por los sabores más auténticos de nuestra tierra. Cigalas con cebolla “como nunca se han visto”, bomba de butifarra del perol con alioli de ajo asado o, cómo no, anchoas clásicas y de calidad, que rinden honor a su nombre, L’Anxova Divina... ¡Lo querréis pedir todo!
Así que ya sabéis dónde hacer vuestro vermut de sábado con muy buen rollo, disfrutar del color especial del otoño, con vistas al Mediterráneo, y brindar en buena compañía con el sabor de un Espinaler de toda la vida.
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