Chis & Keik
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Una historia tan buena como cierta: los hermanos Uñó, Xavier (propietario del Carrot Cafe, ¡y que fue jefe del sala del Via Veneto!) Y Asun pasaban las vacaciones de pequeños en la isla de Nantucket (Massachusetts). Y su abuelo tenía el bar La Plaza en Sarrià, donde hacían tertulia, entre otros, Sagarra. En este encantador rincón hay desde finales del 2019 Chis & Keik: un obrador artesano especializado en los auténticos 'cheesecake' y 'carrot cake' de Nueva York.
Un par de especialidades que, por motivos obvios, se saben de pe a pa. Y por cierto, nadie hace lo que hacen en Barcelona: tienen en cartera cien variaciones del pastel, desde los clásicos hasta cosas como el Elvis 'cheesecake', con plátano, mantequilla de maní y bacon crujiente. Piensa que te lo pueden tunear según la ocasión ... ¿Fiesta infantil? 'Cheesecake' Pantera Rosa! ¿Goloso impenitente? Pues una bomba de Ferrero Rocher y Nutella.
Detalles
| Dirección |
Cornet i Mas, 53 Sarrià -Sant Gervasi Barcelona 08017 |
|---|---|
| Transporte | Sarrià (FGC) |
| Contacto | |
| Horas de apertura | De lu. a vi. de 10 a 18 h. |