Forn Cruixent
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
En Cruixent, nuevo local del Poblenou, Josep Anton Ribas sirve una coca muy aromática y de apariencia más apretada, sin grandes alvéolos. El secreto es fruto de los años de trabajo como asesor de una harinera: una fórmula que combina harinas de trigo trigo y maíz además de la levadura natural y una fermentación larga. También vende pan de todo tipo y bolleria, de una calidad excelente.
Detalles
| Dirección |
Pujades, 173 Barcelona |
|---|---|
| Transporte | Poblenou i Llacuna (M: L4) |
| Contacto | |
| Horas de apertura | Cada dia de 7 a 21 h. |
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