Un ejemplo de renovación bien entendida en Poble Sec: un horno de barrio centenario que bajo una nueva propiedad -una austriaca, María, una coreana, Hoon y un panadero catalán, en David- ha renovado haciendo un pan excelente lento, con diferentes tipos de harinas ecológicas y fermentaciones largas. Encontraréis pan de todo tipo, así como bollería y pastelería. ¡Y también uno de los mejores kimchi de Barcelona!