Pan suave o más bien denso, integral o con harina refinada o, incluso, pan para ganar o perder peso; al Forn Fortino encontraréis alguna opción que os guste. Si aún así no podéis decidiros, ellos sabran recomendaros o averiguar qué pide vuestro estómago. Nacido en 1925, este acogedor negocio familiar, que ya ha pasado en manos de cinco generaciones, no solo ofrece cualidad sino también un trato exquisito.
Además, apuestan por la creación de productos saludables como harina ecológica y el desarrollo de nuevos productos sin gluten, un ejemplo serían los once tipos de galletas que tienen. La filosofía de la tienda consiste en solo producir las cantidades exactas que se podrían vender durante un día y apostar por un modelo de negocio sostenible. Así que si queréis aseguraros que podréis comprar vuestro pan favorito, recomendamos pasar por la mañana. Y, muy importante, llevad bolsa!