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Son muchas las coctelerías donde disfrutar de un buen trago en Madrid. Con propuestas más creativas u opciones clásicas, salir una noche para disfrutar de una bebida es uno de los planes más populares en la capital, y qué mejor si es un cóctel ganador de uno de los concursos más importantes a nivel nacional.
Este es uno de los mejores cócteles de España
Con ingredientes como vermut rojo, ginebra o piel de naranja, la sexta edición de la 'Negroni Challenge', organizada por Campari, ya tiene ganador, y es un bar en una de las zonas céntricas más populares de la capital. Este cóctel clásico, conocido por ser uno de los más vendidos alrededor del globo, ha protagonizado esta intensa final entre maestros de la coctelería, un premio que finalmente ha caído en las manos de Frederick Joel Castillo Javier de Neyba.
Así, Neyba la coctelería sin nombre en Madrid (c/ de Embajadores, 143, Arganzuela) conquista el título a 'Mejor Negroni de España 2025', con una propuesta inspirada en el cine español y marcada por la incorporación de un ingrediente local, en un evento celebrado en la Sala Equis de Madrid. Completaron el podio Andrea Freddi, de Paradiso (Barcelona) y Daniele Nunzi, de Galileo (Barcelona).
Cómo es el mejor Negroni del país
Inspirado en la película de José Luis Cuerda, 'La lengua de las mariposas', el Negroni de Neyba la coctelería sin nombre en Madrid lleva 30 mLv de Campari; 30 mL de Gin Bulldog fatwash con queso ahumado San Simón da Costa; 30 mL de Bottega Cinzano 1757 Rosso, infusionado con lavanda de Brihuega y flor de saúco y 2,5 gramos de té matcha.
Los mejores lugares para disfrutar de un buen cóctel en Madrid
Barras imprescindibles donde disfrutar de un buen cóctel, son muchos los bares y restaurantes donde tomar una buena copa en Madrid. Entre los más destacados se encuentran El Anfitrión, Pensión Mimosas, Devil's Cut, Fluid, Scratch, Alchemist 1967, Hemigway, Kinki, Harvey's, Satán, Mauz Madrid o Glass By Sips.