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Un DJ ameniza este brunch escondido en el nuevo hotel Radisson RED, donde también el estrellado chef Eneko Atxa firma varios bocatas para todos los públicos. Está a unos metros de la estación de Atocha, en el corazón del llamado Triángulo del Arte. Una cita que se celebra únicamente los domingos en la que podéis comer y beber (sí, también se incluyen cócteles inherentes a este momento del día como el bloody mary o la mimosa) todo lo que os apetezca. Previa reserva y previo pago (39 euros), claro. Farándula se llama. Farándula ofrecen.
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¿Qué se puede comer en el brunch de Farándula?
El buffet libre tiene todo lo que esperas en una larguísima mesa a la que acercarse una y otra vez. Dulce y salado, caliente y frío. Una velada (Atocha, 123) que arranca a partir de las 13.00 horas (hasta las 15.30 h.) y que puedes acabar con unos pancakes, una torrija con helado de té matcha o fruta de temporada ha arrancado con bollería, tablas a gogó (queso, embutidos) y hummus para seguir a los platos más contundentes como los tradicionales huevos benedictinos o al gusto, la omnipresente tostada de salmón con aguacate, una hamburguesa o un bocado tan poco habitual pero muy demandado aquí como el confit de pato con puré. Y también tiene un pequeño rincón gluten free.
¿Cómo reservar mesa?
Facilidades todas... vía WhatsApp (606 02 42 09 / 691 02 66 54), por teléfono en el 91 010 87 73. Hacedlo con algo de tiempo porque las mesas son limitadas. Y ahí nadie se levanta hasta que su estómago dice basta.
