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Con la llegada de la Navidad, y sus tradicionales dulces, como turrones, mazapanes o roscones, qué mejor ciudad para darse un capricho que Madrid. Son muchos los obradores de la capital que ofrecen una gran variedad de recetas clásicas y productos innovadores, donde sentarse a disfrutar de una buena merienda durante la época más mágica del año.
Una de las pastelerías más famosas de Madrid abre un nuevo local
Y, ahora, los amantes de los dulces están de celebración, pues un histórico obrador de la ciudad ha abierto las puertas de un nuevo establecimiento. Estamos hablando de La Mallorquina, seña de identidad de la Puerta del Sol que abrió su primer establecimiento en el año 1894, y que forma parte de la tradición gastronómica dulce del centro de Madrid.
El nuevo obrador de La Mallorquina se ubica muy cerca del Retiro, ubicado en la calle Narváez, 35. Presidido por los conocidos colores de la marca, el local se sitúa en una de las esquinas con más afluencia del barrio, con grandes ventanales a ambas calles, un mostrador y varias vitrinas, repletas de algunas de sus propuestas gastronómicas más emblemáticas.
La Mallorquina propone disfrutar de su bollería y hojaldres, elaborados cada mañana en su obrador, como las palmeras, napolitanas, croissants, torteles o ensaimadas, al igual que propuestas saladas como sándwiches en diferentes sabores, croissants rellenos en formato grande y pequeño, medias noches, flautines y empanadas.
En los últimos cinco años, y desde la Puerta del Sol, La Mallorquina continúa avanzando su proyecto de expansión, sumando un total de cinco espacios propios en distintas ubicaciones estratégicas, como son Velázquez, la glorieta de Quevedo, el centro comercial Moraleja Green y Narváez.
Las mejores confiterías de Madrid
Ideales para amantes del dulce y para darse un delicioso capricho, Madrid cuenta con una gran variedad de espectaculares e históricos obradores. Entre los más destacados se encuentran Obrar, Itama, Galia, Estela Hojaldre, La Duquesita, Obradores Madrid, Balbisiana, Nunos, Maison Kayser o Fika Pâtisserie.