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Va a ser que sí, que las milanesas están de moda. Al menos, son una de las últimas tendencias para comer en Madrid. El verano pasado abrieron los chicos de La Diez en el barrio de Letras, antes estrenaron nuevo local en una esquina de Arganzuela (Labrador, 14) la gente de Mama Rosa y luego tenemos muchos restaurantes argentinos que la tienen en carta. Esto entre otras opciones repartidas por distintos barrios de la capital. Pero nada del tamaño empresarial de este sello que nació en Barcelona y que ahora desembarca en el centro de Madrid. Igual era el momento. El proyecto que armaron cuatro amigos cumple una década, aunque su primer local abriera en 2017.
Chalito trae a Plaza de España sus populares, económicas y sabrosas milanesas
Después de estar en los principales centros comerciales alrededor de Madrid, aterrizan en Plaza de España. Y lo hacen a imagen y semejanza de sus milanesas, a lo grande. Repartiendo gratis 500 milanesas. Se dice pronto. Pero ellos pueden y saben hacerlo porque son un "monstruo" en formato delivery. Y el nuevo local soporta esa demanda y una aún mayor. Aquí muchos seguirán aumentando la leyenda de su Napolitana, bestseller de una carta donde tenéis más de una quincena de opciones (Fugazzeta, Ibérica, Mallorquina...) -sean de ternera, cerdo, pollo o vegetarianas-, empanadas y algunas pizzas. Además de generosas guarniciones: patatas a gogó sean fritas o asadas, arroz con parmesano o ensaladas.
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Es el próximo jueves 26 de febrero la fecha elegida por la marca para desvelar lo que se esconde bajo el cartel que aún cuelga en Princesa, 3, para presentar el exitoso perfil urbano de una milanesa tradicional. Esa tarde, en un horario aproximado entre las 18:30 h y las 22:00 h., regalarán entre los primeros curiosos en llegar 500 milanesas hechas al momento celebrando así el asalto a una zona donde compartirán protagonismo con grandes e internacionales cadenas de fastfood, con locales siempre llenos como Beata Pasta. Desde finales de este mes quieren ser tu próxima opción de cine y cena o de comida y compras por Gran Vía con final feliz porque el dulce de leche y el chocolate mandan en los postres.
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