Un menú castizo por Eneko Atxa y la música más chulapa: así podéis vivir la verbena de San REDsidro

¿Qué sería de un San Isidro sin la música? La verbena de San REDsidro sabe que las actuaciones en directo son clave para los madrileños y por eso ha preparado una fiesta en Oso Rojo.

El bar, situado en el lobby del hotel Radisson RED Madrid, es el epicentro de esta verbena tan especial para amenizar las noches castizas. Decorado de la forma más chulapa posible, con claveles, farolillos y demás imprescindibles, en Oso Rojo habrá música en directo todas las noches del 15 al 18 de mayo a partir de las 19:00 horas, capturando el espíritu festivo de San Isidro, con DJ sets como el de Álvaro Naive o Borman, entre otros. Así que, ¡a bailar!

Una verbena no tiene sentido sin su clásica comida y en la verbena de San REDsidro, el chef que lo prepara es de una calidad superior.

En el principal espacio gastro del hotel, el restaurante Eneko Basque, el chef con tres estrellas Michelín Eneko Atxa ha diseñado un menú castizo exclusivo que captura la esencia de la cocina madrileña.

Durante la semana de verbena, cualquiera puede disfrutar de un menú compuesto por seis platos y acompañado de dos bebidas (disponible por 49€ pax.), con platos tan castizos como un bocata de calamares con emulsión de perejil y brotes o un buñuelo de bacalao y callos marineros, entre otras opciones. Y de postre, una tosta de pan y helado de violeta y dulces de San Isidro, como no podía ser de otra forma.

Para quienes quieran algo más informal pero sin renunciar a probar la magia de Eneko Atxa tras los fogones, el bar Oso Rojo también ofrecerá tres de los platos del menú castizo creado por él en formato tapas: el bocata de calamares con emulsión de perejil, las croquetas de rabo y los buñuelos de bacalao estarán disponibles toda la semana individualmente junto con una bebida por 8 euros.

Situado en el epicentro del arte en la capital, el Radisson RED Madrid (C/ Atocha, 123), mantiene su compromiso con la cultura local en este San Isidro.

Este San REDsidro el hotel ha encargado el diseño del cartel anunciador de la verbena a la artista Mercedes Bellido, mientras que el reconocido diseñador madrileño Fernando García de la Calera ha reinterpretado el tradicional traje de chulapo en las chaquetas que lucirán los camareros de Oso Rojo durante la semana de la fiesta madrileña.

Radisson RED Madrid demuestra, a través de estos planes madrileños, su compromiso con el arte de la ciudad y su idiosincrasia preparando su particular verbena. Una fiesta que no podéis perderos si queréis vivir el espíritu castizo en su máxima expresión y con el toque artístico que siempre define a Radisson RED en sus acciones y espacios. En el hotel ya está todo listo para que saquéis vuestro lado más chulapo y celebréis Madrid como auténticos gatos. ¡No os lo perdáis!