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Dry Martini

Bares y pubs, Coctelerías Eixample
Recomendado
4 de 5 estrellas
Dry Martini
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© JordiPochDry Martini
Javier de Las Muelas
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© JordiPochJavier de Las Muelas

Con el intrépido barman Javier de las Muelas no se juega. Ni tampoco con la legendaria barra de esta coctelería reconocida internacionalmente como una de las mejores del planeta. Son muy listos. La barra es el escenario de las coreografías más complicadas. Aquí  se venera al cóctel. No salgáis sin probar el Dry Martini –sin competencia en Barcelona– y alguna de las creaciones magistrales de De Las Muelas. A pesar de su popularidad y del 'punch' mediático de su barman, el Dry Martini continúa siendo una referencia ineludible. Y es que, señores, eso no es una coctelería, es una iglesia.

La gran virtud de esta barra señorial es que compagina las creaciones de coctelería de vanguardia y creativa con una atención de la vieja escuela. Este año lo encontraréis en el número 51 de los mejores bares del mundo, que no es poca cosa.

Por Òscar Broc

Publicado

Nombre del lugar Dry Martini
Contacto
Dirección Aribau, 162
Eixample
Barcelona
08036
Horas de apertura Lu. a ju., de 13 a 2.30 h., vi. de 13 a 3h. Sá. de 18.30 a 3 h, do. de 18.30 a 02.30h.
Transporte Provença (FGC), Diagonal (M: L3, L5)
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