By

El BY es ligero, divertido, provocador y moderno. En la calle de l'Avenir, Carles Tejedor ha dibujado un mapa con trece paradas, trece especialidades. Los diagramas son instrumentos contemporáneos, estimados por los cocineros que no se quieren perder. La ruta comienza con un coctel y acaba con los postres By By. En el logo, el diseñador ha jugado con el BY y el 13, numero de Jasikevicius (jugador de baloncesto al que va dedicado el restaurante) y del gusto del chef. El trece se riesgo, dice.