3 motivos para pasar el verano en La Terraza del Central

Este verano, La Terraza del Central estrena carta con una propuesta gastronómica que es un auténtico viaje imposible de rechazar: encontraréis falafel casero con ese crujiente perfecto, irresistible halloumi frito, hummus suave como la seda, souvlaki bien especiado, pizzetas recién salidas del horno, burrata italiana que se funde en la boca… Pero el viaje no se olvida de hacer escala en casa: se suman clásicos de kilómetro cero como unas bravas que cuesta compartir, croquetas que enamoran, jamón ibérico cortado fino, bacalao confitado que se deshace solo y una hamburguesa de ternera del Pirineo catalán que no necesita presentación.

Todo está pensado para convertir cada comida en una experiencia informal, sabrosa, con aromas mediterráneos y rodeada de ambiente veraniego. Y, por si fuera poco, lo podéis maridar con alguna de las nueve referencias de vermut o con cócteles fresquísimos y aromáticos que combinan de maravilla con las noches al aire libre. Una carta que no solo invita a comer, sino a relajarse, alargar la sobremesa y brindar por el verano desde una de las terrazas más especiales de Barcelona.

En La Terraza del Central los atardeceres tienen un sabor especial. Hasta el 30 de agosto, el rooftop acoge una colaboración muy esperada: L’Atelier, la prestigiosa pastelería de Ximena Pastor y Eric Ortuño, sube a la terraza con una selección exclusiva de postres que combinan la sofisticación de la pastelería de autor con sabores inspirados en Cataluña y Grecia. ¿El resultado? Una experiencia dulce y elegante en un entorno inmejorable.

Encontraréis creaciones sorprendentes como el Lemon, con mousse de limón y pimienta timut; el Cactus, con bizcocho de cacao y flor de cactus; o la Oliva, una delicada tartaleta de chocolate y aceite de oliva elaborada en exclusiva para el rooftop. Cada dulce se marida con un cóctel pensado para potenciar su sabor, convirtiendo el momento del postre en un pequeño ritual lleno de placer. Todo ello con las espectaculares vistas de Barcelona de fondo y un ambiente relajante con sesiones de DJ en directo que hacen de esta propuesta un plan insuperable para las noches de verano.

¿Alguna vez, paseando por la Via Laietana, habéis levantado la vista y os ha sorprendido el jardín frondoso que corona el edificio de la Casa Cambó? Esta joya arquitectónica de 1926, catalogada como bien cultural de interés local, se inspiró en los planteamientos de la Escuela de Chicago e integró desde sus orígenes un jardín en la azotea. Además, el espacio conserva detalles originales como el mural esgrafiado del escenógrafo Oleguer Junyent, que aún hoy corona una de las fachadas superiores con elegancia centenaria.

Y justo bajo este espacio histórico y refrescante, se encuentra La Terraza del Central, que es mucho más que un lugar donde comer bien y brindar: se abre como un escenario privilegiado para descubrir la ciudad desde las alturas como nunca antes.

El litoral frente a vosotros, con el mar al fondo, se abre de punta a punta; a ambos lados, la ciudad despliega toda su magnificencia, y se ven perfectamente iconos como la Sagrada Familia, la Torre Glòries, la Catedral... Y detrás, Collserola cierra el paisaje como un abrazo.

Este escenario incomparable se transforma en pura magia durante las Full Moon Experiences, unas noches especiales donde la luna llena toma protagonismo. Con sesiones de observación astronómica con telescopios, vinos biodinámicos, cócteles temáticos y música para crear una atmósfera cósmica, la propuesta es ideal para vivir un encuentro diferente o una noche entre amigos. Las próximas citas son el 10 de agosto y el 5 de septiembre. Reservad mesa y dejaos llevar por la luz de la luna y las vistas de postal. Os enamoraréis...