Tall de Conill

Centenario: nacía en 1904, pero ni en este lugar –antes, cuartel– ni con este nombre –entonces, renombre. El restaurante-hotel –ep: en este orden– de Jaume Saumell, tercera generación, es una de las seis empresas restauradoras miembros de L’Anoia Cuina, un establecimiento "clásico", admite, pero, simultáneamente, "puesto al día", y que se propone, dice, "despertar los sentidos en la mesa". Con el restaurante Les Olles d’Igualada, es la única recomendación de Michelin en la comarca. Nueve habitaciones.