El conjunto arquitectónico de la Torre de Prior ocupa una hectárea y consta de una torre de defensa del siglo XII. Está rodeada de una serie de edificios de uso agrícola, al lado de un platanero monumental y una balsa de riego reconvertida en piscina. Tanto la torre como los edificios han sido rehabilitados y estos últimos se han convertido en alojamiento rural, con una capacidad para 15 personas. La casa rural ofrece seis habitaciones dobles y una triple con baño, sala de estar, cocina, comedor y espacios de ocio y descanso.