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El barrio más céntrico de Barcelona, el Gòtic, ha ganado un mercado de payés. De esta manera, los vecinos podrán acceder a una alimentación sostenible a la vez que apoyan a los pequeños productores y elaboradores agroecológicos del territorio. El nuevo mercado se podrá visitar cada martes de 16.30 a 19.30 h en la plaza de la Mercè a partir del 24 de febrero.
"La iniciativa surge de una petición de los vecinos y vecinas del barrio", asegura Adrià Gratacós, responsable de comunicación de la Coordinadora de Mercats de Pagès de Barcelona. Por otro lado, Elisenda Coll, de la Associació de Veïns i Veïnes del Barri Gòtic, afirma: "En ningún caso queremos competir con la Boqueria; de hecho, allí hay puestos de payés que resisten a pesar de la gentrificación y la turistificación".
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En Barcelona hay once mercados de payés; el último se abrió en la Sagrada Família en el año 2022. Desde entonces, a pesar de haber recibido otras peticiones de vecinos, no había sido posible abrir nuevos mercados por motivos de legislación y por el modelo de gestión del espacio público del gobierno municipal.
Gratacós especifica que, después de casi un año trabajando en el proyecto, la situación cambió a raíz de una reunión la semana pasada, donde se aprobó una ordenanza que finalmente permitirá la apertura de nuevos espacios en el marco del Pla de Barris del Ayuntamiento de Barcelona.
Así será el nuevo mercado
El mercado de payés del Gòtic será más bien pequeño y tendrá lugar entre semana con tres o cuatro paradas: fruta y verdura de El Petit Bané (Maresme), embutidos de Can Pedret (Osona), cítricos de la Vall de la Casella (Valencia) y productos lácteos de La Selvatana (Baix Empordà). La idea es que el proyecto pueda ir creciendo, pero todo depende de la acogida y de la respuesta del barrio.